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Le saviez-vous ?

MIELLERIE COLLECTIVE : L’initiative qui bourdonne.

Dans le parc naturel régional du Massif des Bauges, une cinquantaine d’apiculteurs mutualisent matériel et savoir-faire autour d’une miellerie collective. Une idée qui commence à essaimer ….

Depuis quelques mois, la coopérative laitière du Cruet à Saint-Eustache voit régulièrement défiler des apiculteurs, une hausse de ruche à la main. Dans une pièce nouvellement aménagée, ils viennent tour à tour extraire leur miel, le mettre en pot et l’étiqueter grâce à un matériel dernier cri. « Notre miellerie collective compte une cinquantaine d’adhérents aujourd’hui » se félicite Antoine Volpi, président de l’association des apiculteurs de la miellerie collective des Bauges. « Il y a aussi bien des professionnels que des amateurs, des débutants ou des confirmés. Tous se retrouvent sur un même lieu et peuvent échanger, discuter, partager leurs expériences. » En cette période de difficulté apicole, l’initiative est salutaire. A plusieurs on est plus forts.

Une initiative qui contribue au maintien des prairies naturelles.

Extrait du magazine de la fédération des parcs naturels régionaux de france . Octobre 2015

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